“一桌饭，不装温暖一群异乡人。”新年之际，不装江西卫视结合本土赣菜文化，以美食为切口，以宴请为载体，用一桌定制年味，款待留在江西过年的异乡人；用不同群体的视角，记录新征程、新时代、新奋斗的面貌。 节目将经营一家春节限定餐厅，由三位主持人作为店长团队，特邀知名赣菜大师作为掌勺人。以“一个电话”预约客宴引出当期主题，“一桌定制菜肴”融合美食文化，“一场温暖饭局”讲述暖胃美食、暖心故事、暖情年味，“一首好歌”点亮人间烟火，升华美好主题。用真人秀的手法进行拍摄，烘托热闹的节庆气氛，制作精品中视频融媒节目。